Herbstgelüste! Rezept für die Thai Kürbis-Kokos Suppe Zutaten: 1 St. Hokkaido-Kürbis 10 g Ingwer 1 St. Zwiebel 1 St. Knoblauchzehe 300 ml Gemüsebrühe 200 ml Kokosmilch 4 EL Rapsöl etwas Salz etwas Kurkuma etwas Chilipulver 1 Schuss Limettensaft Basilikumblätter zum…
Herbst-Feeling Jede Jahreszeit bringt ein besonderes, ganz eigenes Lebensgefühl mit sich. Die frische, klare Luft lädt zu einem Waldspaziergang ein, während unsere Sinne sich an raschelndem Laub und fliegenden Drachen am Himmel erfreuen. Die strahlenden Farbtöne überall in Rot, Orange…
Wenn die Blätter fallen, sind die Kürbisse da! Mit diesem herzhaften Kürbisrezept kommen Sie gut in den Herbst! Zutaten (3 Personen): 1 kg Hokkaido Kürbis 1 gehackte Zwiebel 1 Würfel Hühnerbrühe 1 Glas Gemüsebrühe 1 Becher Schlagsahne 1/2 Becher Semmelbrösel 1/2 Bund…