Blitzschneller Partysalat

Bunter Nudelsalat

Einfach, schnell und lecker lässt sich dieser Augenschmaus zubereiten

Zutaten (4 Personen):

– 300g Nudeln (Fusilli)
– 1 Dose Mais
– 1 Dose Kidneybohnen
– 1 Dose Thunfisch (optional)
– 1/2 grüne Paprika
– 1/2 rote Paprika
– 1/2 gelbe Paprika
– 1 kleine rote Zwiebel
– 2 EL Mayonnaise
– 1 EL Essig
– etwas Salz
– etwas Pfeffer

Zubereitung:

1. Nudeln nach Anleitung kochen.
2. Doseninhalte abgesiebt dazugeben.
3. Paprikas in viele Streifen und Zwiebel in schmale Scheiben schneiden und hinzufügen.
4. Mayonnaise und Essig dazugeben sowie mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermengen.

Fertig! Und der Party steht nichts mehr im Wege. Guten Appetit!

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