Category : Essen & Trinken

Linsensuppe für kalte Tage

Leckere Linsensuppe auf türkische Art Selbstgemachte türkische Suppe ganz einfach zuhause nachkochen Zutaten: 4 EL Rapsöl 1 Zwiebel 5 Knoblauchzehen 1 EL Tomatenmark 1 große Tomate 2 Möhren 1 Kartoffel 1 Becher Linsen 1 Stück Butter 1 TL Salz etwas Pfeffer…

Orientalischer Bulgur Eintopf

Bulgur Gemüse Eintopf mit Geschnetzeltem orientalisch essen auch zuhause? Nicht nur im Restaurant? Mit unseren einfachen Rezepten wirklich super easy und einfach lecker! Für den Eintopf: 1/2 Becher gekochtes Wasser 1 Becher Bulgur (grob) 2 St. Zucchini 1 St. Paprika…

Vegane Faschingskrapfen selber machen

Die vegane Berliner Alternative Zutaten: 500 g Dinkelmehl Typ 630 1/2 Pck. Vanillezucker 250ml Hafermilch 1 Würfel frische Hefe 170ml Agavendicksaft 20g Margarine Marmelade zum Befüllen Puderzucker zum Bestäuben Als Erstes lösen Sie die Hefe in der lauwarmen Hafermilch auf….

So gesund ist der Granatapfel

Was ist das besondere am Granatapfel? Was kann er, was steckt drin? Viren lauern ständig und überall.  Welch ein Glück genau dann, den Granatapfel mit seinen rubinroten Helferlein parat zu haben! Der Granatapfel verfügt mit seinem hohen Gehalt an Vitaminen,…

Probleme beim Abnehmen? – 7 Gründe

Das kann Ihren Weg zur perfekten Figur im Weg stehen: 5 Gründe, weshalb es mit dem Gewichtsverlust vielleicht nicht so klappt wie geplant: 1. Sie schlafen entweder nicht ausreichend an Dauer oder nicht gut an Qualität. 2. Ihr Darm benötigt…

Vegane glutenfreie Waffeln

Vegan und glutenfrei essen? Das geht. Denn für manche MUSS das gehen. Besonders Allergiker haben es jedoch oft schwer auf wirklichen Genuss zu kommen. Deshalb posten wir hin und wieder vegane und glutenfreie Rezepte für alle die sich vegan und…

Möhreneintopf – Omas Art

Besonders während der kalten Jahreszeit haben die Deutschen auf Eines am meisten Hunger – Eintopf. Ihn gibt es in vielen Varianten für all die unterschiedlichen Geschmäcker. Ein Rezept hat es uns besonders angetan: Möhreneintopf nach Omas Art: Sie brauchen: 10…

Vegane glutenfreie Schokomuffins

Vegan UND glutenfrei? Kann das gehen und schmecken? Ja! Aufgrund der schweren Lebensmittelallergien meiner Tochter musste ich lernen vegan und glutenfrei zu Kochen und zu Backen. Das Backen war für mich das Schwierigste, aber mit etwas Übung, Ideen und Geduld…

Ingwer-Honig bei Halsschmerzen

Hat Sie der aktuelle Infekt auch erwischt? Viele Menschen in Deutschland liegen momentan mit Hals- und Gliederschmerzen, Husten und Unwohlsein im Bett. Auch in unserer Redaktion ging der Virus schon einige Male um! Gegen die Halsschmerzen haben wir folgendes Rezept:…

Veganer Milchshake

Allergiker oder laktoseintolerant? Probieren Sie unseren veganen Milchshake! Dazu brauchen Sie: 200 ml Alnatura Reismilch mit Vanille, 3 Erdbeeren, 1 TL Rohrzucker, 2 TL Heidelbeeren und eine halbe Banane. Geben Sie alle Zutaten in den Mixer oder in eine Schüssel…