Category : Essen & Trinken

Backen mit dem Becher

Becherkuchen Ein guter Kuchen muss notfalls auch ohne Waage oder Messbecher gelingen. Deshalb stellen wir euch ein ganz einfaches Kuchenrezept vor, dessen Messeinheit der Becher ist! Zutaten: 1 1/2 Becher Mehl 1 Packung Backpulver 3/4 Becher Zucker 1 Packung Vanillin…

Kürbisauflauf zum Herbstanfang

Wenn die Blätter fallen, sind die Kürbisse da! Mit diesem herzhaften Kürbisrezept kommen Sie gut in den Herbst! Zutaten (3 Personen): 1 kg Hokkaido Kürbis 1 gehackte Zwiebel 1 Würfel Hühnerbrühe 1 Glas Gemüsebrühe 1 Becher Schlagsahne 1/2 Becher Semmelbrösel 1/2 Bund…

Blitzschneller Partysalat

Bunter Nudelsalat Einfach, schnell und lecker lässt sich dieser Augenschmaus zubereiten Zutaten (4 Personen): – 300g Nudeln (Fusilli) – 1 Dose Mais – 1 Dose Kidneybohnen – 1 Dose Thunfisch (optional) – 1/2 grüne Paprika – 1/2 rote Paprika – 1/2 gelbe Paprika – 1 kleine rote…

Lecker italienisch kochen

Ein klassischer Liebling bei Klein und Groß Spaghetti Bolognese Zutaten (3-4 Personen): 350g Spaghetti 400g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 5 Tomaten 2 Karotten 4 EL passierte Tomaten 1 Glas Rinderbrühe 3 Knoblauchzehen 2 Lorbeerblätter 1 EL Oregano 1 EL Kräuter der Provence etwas Salz etwas Pfeffer 1 EL Parmesan zum Garnieren Basilikum zum Garnieren etwas Olivenöl zum Anbraten Zubereitung: 1. Spaghetti nach Anleitung kochen. 2. Zwiebeln hacken, Karotten raspeln, Knoblauch pressen, Tomaten mixen und bereitstellen. 3. Gehackte Zwiebel im Olivenöl goldbraun anbraten. Kurz darauf gepresste Knoblauchzehen hinzufügen sowie die Lorbeerblätter. 4. Hackfleisch dazugeben und gut durchbraten. 5. Passierte Tomaten dazu geben, vermengen und 1 Minute kochen lassen. 6. Geraspelte Karotten hineingeben und verrühren. 7. Tomatenmasse, Rinderbrühe sowie Oregano und Kräuter der Provence dazugeben und gut vermischen. Pfanne abdecken und 10 Minuten auf niedriger Hitze stehen lassen. 8. Mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend mit dem Parmesankäse und Basilikum garnieren.

Lecker arabisch kochen

Einfach arabisch kochen? Unsere Redakteurin Sara verrät uns ein tolles Rezept aus der orientalischen Küche

5 Dinge, die Sie jeden Tag essen sollten!

Kennen Sie schon diese 5 super gesunden Lebensmittel? Wir stellen Ihnen 5 Leckereien aus der Natur vor, die wir jeden Tag essen sollte

Schnell Kochen: Nudelpfanne deluxe

Wir kochen gerne, doch fehlt uns leider oft die Zeit. Deshalb gibt es bei uns nur schnelle Rezepte, die aber schmecken und super einfach sind.

Gesunder Kakao selbstgemacht

Unser leckeres Rezept für gesunden und vitalisierenden Gewürzkakao

So wirst du dein Wasser lieben

Keine Lust auf normales Wasser? Mit diesem Rezept trinkst du garantiert ab sofort gerne und viel Wasser

Starke Frauen Müsli – selbstgemacht!

Rezept für gesundes und leckeres Müsli Mach dein Müsli jetzt einfach selbst! „Morgens wie ein Kaiser“ und „Ein guter Start in den Tag ist wichtig, deshalb achte auf das, was du morgens isst“, diese oder ähnliche Sprüche von Mama kennt…